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BRC食品安全认证

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BRC食品安全认证

BRC食品安全认证

英国零售商协会食品安全标准认证,全球食品供应链通行要求。

项目简介

什么是BRC全球食品标准安全认证?

BRC食品安全全球标准作为全球领先标准已被123个国家超过22000个供应商采用作为衡量产品质量、安全和操作标准的依据,并确保制造商履行法律义务和给消费者提供应有的保护。同时BRC是被GFSI认可的第一个也是使用最多的标准,有超过18000家通过认证的场所。目前BRC食品标准在我国的发证量约为1500家。

标准划分

迄今为止BRC已发展了7大认证标准
常见为以下3大标准认证

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评估内容

以食品安全、包装材料、储存和分销进行说明

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认证好处

国际公认的标准,深受国际买家的接受和认可
赢得更多订单

BRC认证在国际具有较高知名度,避免供应商的重复审核,节约成本


  • 范围广泛:覆盖范围广,涵盖合法性、质量以及产品安全等领域。
  • 节约成本:可以替代客户审核,一个标准对应多个客户,减少审核成本。
  • 获得订单:被全球GFSI成员所认可,被认证企业获得买家亲睐,赢得订单。
  • 增加效益:为公司卫生及质量发展提供框架,鼓励提高效率、减少浪费。
  • 解决立法需求:解决供应商/分包商/零售商的部分立法要求,规避贸易风险。

服务流程

全流程一站式服务,确保审核通过

致力于为每一位客户提供专业服务,指定专门的技术人员跟踪对接

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常见问题

如何判断产品是否符合申请消费品标准范围?
BRC 消费品标准涵盖21大类产品(纺织品、医疗器械、珠宝等)基本是除了食品和食品直接接触的包材和物流仓储不在范围,其他都可以申请该标准。 其产品使用消费品标准旗下的日用商品/百货类还是个人护理及家居类标准,客户无需担忧。在将资料递交至SGS 后,专业团队会进行评估,选择适用标准并提前告知。
申请BRC认证需要什么门槛?必须要有什么证书如ISO9001证书? 两者什么区别?
BRC标准认证无需任何证书门槛,其是全球性体系认证。若有ISO9001 证书,说明工厂质量体系有一定基础也较清晰认证类的审核流程。 两者区别:BRC消费品标准涵盖大部分ISO标准质量管理体系的要求,并扩展了更具规范性的风险评估框架,卫生及流程控制方面的详细要求。
选择基础级别还是高级级别审核?
审核选择基础级或高级基于不同买家要求和工厂自身水平。如买家无特殊要求,初审推荐申请基础级。高级可被所有类型买家接受。建议申请前,请务必与您的客户进行确认。
BRC食品安全认证的认可度
2000年五月份,全球零售商的质量、法规总监建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡议,其主要目标在于加强全球食品安全,建立必要的食品安全计划,通过食品供应链改进效能等,主要适用于供应商与零售商的交易过程,这是对供应商遵循食品安全标准的证明。 该组织是利用一些他们认可的标准对现有的食品安全标准进行检查。 在检查的同时,“GFSI”还兼具早期预警作用,在发生食品安全问题时及时筛选和发布信息。这种预警系统将为供应商和零售商提供食品安全事件、问题等相关方面的最新信息。 该组织认可的认证标准有:BRC,IFS,SQF,HACCP RvA等四个体系的标准。在四个被认可的标准中BRC,IFS最容易被这些零售商接受。在这两个标准还涵盖了零售商对产品质量的要求,这与其余两个标准有着明显的差距。 与此同时,一些大型的国际公司也越来越认可BRC的地位。他们通常也使用BRC的标准对供应商进行管理。 BRC已被UKAS认可 (其他国家认可委的认可,如荷兰,意大利) –正规认证BRC客户群体:零售商的供应商 海外供应商。 需要BRC认证的客户 BRC第五版内容: 七大部分: 1)管理承诺和持续改进 2)HACCP 体系 3)食品安全和质量管理体系 4)工厂环境/设施标准 5)产品控制 6)加工过程的控制 7)个人管理。
BRC食品安全认证零售商要承担的重任
BRC验厂认证_ BRC食品安全认证零售商的五大重任_英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,涉及产品种类非常广泛。零售商有义务向消费者提供安全、合法的产品。因此,他们必须采取一切合理的预防措施,尽一切努力,在产品开发、生产、配送、推广及销售过程中避免任何失误。 对零售商自己的品牌产品而言,此义务包含几个方面的工作。其中的一项就是考察其供货商的技术水平。多年来,这项工作一直由零售商独立地进行,依据自行制定的内部标准对其供货商的技术能力和行为表现进行评估。评估工作有时由零售商自己的技术人员承担,有时由第三方检测机构根据零售商的标准承担。 1998年,英国零售商协会应行业需要,发起并制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布后不久即引起食品行业其它组织的关注,目前已经成为本行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其它国家的广泛应用使其发展成为一个国际性标准,不但可用以评估零售商的供货商,还被众多公司作为基础准则,以此建立自己的供货商评估体系及品牌产品生产标准。 依据本标准对产品进行认证的机构必须由经过欧洲标准ISO指南65的正式特许,或获得英国零售业协会正式核准的机构来承担。目前,英国和北欧国家的大部分零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。 零售商的五大重任 如今,供货商和零售商要对产品的安全性及合法性共同承担责任,其中零售商要承担以下五项主要重任: 1.确保提供详细的产品规格说明,不得违反相关法律、综合标准或生产准则的要求 2.确保供货商拥有生产相关产品的资格,生产经营符合相关法律、生产守则及农业标准的要求 3.随时走访供货商的工厂,审核其资质能力,听取对该供货商的审核报告 4.建立一套风险评估体系,对产品进行检验、测试或分析 5.监督并处理客户投诉 英国大多数大型零售商只选择通过BRC全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认证证书,并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990年的《食品安全法》,零售商要对自有品牌的产品及其品牌负有法律责任。
BRC消费品全球标准全新升级!
在2016年11月1日,BRC消费品全球标准第四版出版了!第四版在结构上有明显的变化,反映了市场的需求。它由两个新的标准组成:个人护理和家庭用品以及一般商品。每个标准包含两个级别的认证要求:基础级和高级。为了帮助您成功地过渡到新版标准,我们为您总结了以下关键信息。 哪个标准适用于我的工厂? 标准的附录2提供了一定的细节要求,BRC代码(类别)列举了属于个人护理及家居用品的标准和一般商品标准的典型产品。如果您不确定哪个标准适用于贵司生产的产品,请联系深圳创思维获得帮助。 我可以在哪里获取BRC标准的副本? 您可以在BRC电子书店中下载一个PDF格式的文档副本。如果您需要标准的印刷版原件,您可以在BRC书店中购买。另外,标准可以从BRC分享网站(http://www.brcparticipate.com)下载。 BRC分享是什么? BRC分享是一个在线信息管理系统,也是访问所有BRC内容最方便和灵活的方式,包括BRC全球标准、解释规则、相关出版物、研讨会、案例研究、行业白皮书、社交媒体的文章等等。它相当于一个指南工具,帮助您获得认证并持续维护您的工厂体系。 BRC分享是一个基于订阅模式的年度服务平台,开放给已经认证的工厂、希望获得认证的工厂,以及与BRC全球标准有关的其他团体,如买家、认证机构、培训师和顾问。如需获得关于BRC分享的更多信息,请登录http://www.brcglobalstandards.com/,或发送电子邮件到support@brcparticipate.com。 第四版的审核何时开始? 自2017年5月1日起所有的审核需要按照第四版的要求执行。在此日期后,依照第三版要求的审核将不被允许。 在第四版审核之前,我需要做哪些准备? 在您申请第四版审核之前,请考虑您期望获得的证书级别。在您填写审核前的客户信息表时,我们将要求您注明您的选择是基础级或高级。 我可以在2017年5月1日前按照第四版进行审核吗? 在2017年5月1日之前,不允许对BRC个人护理和家居用品标准的第四版进行认证审核,但Intertek可根据第四版要求对您的工厂现状进行差距分析审核。如需预订差距分析审核,请联系我们。 如果您需要按新版的一般商品标准的审核,则可以从2017年1月1日开始进行。 审核方案的主要变化是什么? 除了已经提到的变化,与第三版审核标准相比,新版标准审核和认证问题已经改变。您可以在新版标准的第三部分中找到完整的细节。以下是主要的变更: 分级:审核结果是基于审核中识别到的不符合项的性质和数量来判定的。新版的基础级审核未设等级,而在高级审核中将由5个认证等级,分别为AA、A、B、C和D。 BRC消费品认证范畴之外的产品:BRC鼓励工厂的所有产品均取得认证。第四版的标准清晰地介绍了不属于标准范畴的产品情况应如何处理。当范畴之外的产品可以清楚地区别于范围内的产品,并且是在工厂的物理隔离区内生产时,该被排除在外的产品是可以接受的。被排除的产品内容必须在审核之前得到确认。任何被允许的产品排除情况将被记录在审核报告和证书中。排除在认证范围外的产品将没有资格使用BRC标志。 审核时间计算方式有任何改变吗? 一个典型的审核时间将是1至1.5天(基础级)或2至3天(高级)。BRC正在开发一个审核时间计算器,并将3个关键因素考虑在内:主要班次的员工数量、生产厂(包括存储区)的规模和制造过程的数目。当计算器发布后,它可从BRC全球标准网站上下载。 我该何时申请下一场审核? 请注意条款1.1.5要求申请认证的工厂需确保换证审核在证书到期日当天或之前进行。未能遵守这一要求可能会导致一个重大不符合项。 第四版生效时,我的第三版证书是否还有效? 您的第三版BRC证书不会在第四版标准正式实施时失效。您可以按正常的流程计划您的下一次审核。我们会在贵工厂下一个审核到期日前联系您,并要求您填写相应的客户信息表。请别忘了考虑目前没有包括在您的认证范围内的部分产品。 我们希望这些信息对您有所帮助,如果您有任何关于第四版标准的问题,请尽快联系我们。

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